【夏レシピ🇫🇷】炊飯器でしっとり鶏むね肉の香味だれ！火を使わない！

夏のキッチンって暑い！！！
でも毎日外食やUber Eatsに頼むわけにも行かないし、どうにか暑くならないように作れないかなあ。
という、フランスのクーラーなしの家で編み出した猛暑のサバイバルレシピ。

今回は、火を使わない、炊飯器で作るしっとり鶏むね肉の香味だれがけです。

炊飯器を使うので、ほぼ放置でできる簡単レシピ。
ただし、しっとり柔らかく仕上げるために1時間半〜2時間かかります、、。
(お急ぎの方、もうお腹空いて待てない方、ごめんなさい🙇‍♀️)。

時間に余裕を持って準備できる日に最適なレシピです。
時間はかかるけど、食べてみたらそのしっとりさに納得するはず！🥺

この記事はこんな方向け
⚫︎夏のキッチンが暑くて料理のやる気が出ない方。
⚫︎今日は早めに仕込みをできる時間があるよって方。

材料　(2人分)

⚫︎鶏胸肉　2人分(200gくらい)
⚫︎生姜パウダー　4〜5振りくらい　
⚫︎熱湯　鶏肉がかぶるくらい

⚫︎Poireau (ネギ)の白い部分 みじん切りで1つかみくらい
⚫︎醤油　　　　　大スプーン1
⚫︎お酢 Vinaigre de cidre　 大スプーン1
⚫︎砂糖　小スプーン1
⚫︎ニンニクパウダー Ail en semoule少々
⚫︎生姜パウダー Gengembre moulu　 少々
⚫︎ごま油　　大スプーン1

お酢は今ご家庭でお使いのもので代用OKです。
ニンニクや生姜もチューブでもなんでもあり！
ご自身の使いやすいもので◎

作り方

まとめ

今回のレシピいかがでしたか？

待ち時間は長いですが、作業時間はサクッと5分くらいで簡単です。
しっとり具合は、一度食べれば病みつきになるはず。

鶏むね肉は夏の疲労回復にぴったりなビタミンBも豊富で、さっぱりタレで暑い日にぴったり！
ぜひ一度作ってみてくださいね☺️

最後まで読んでくださってありがとうございました！

著者 Yuka @yukachi_paris
Paris / Lifestyle / Travel
心と体をいたわるやさしいパリ暮らし、旅行情報を発信中。
・フランス自炊生活の簡単レシピ(和食、冷凍食品ピカール活用レシピ,etc.)や時短家事。
・週末行きたいパリの素敵スポット etc.
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