フランス在住レシピ– tag –

毎日のご飯の時間って、なかなか大変ですよね。しかも忙しくて疲れ果ててる日のご飯の支度といったら、私の住むフランスではもう絶望的、、。 日本だと安くて美味しいお惣菜がかんたんに買えるけど、そうはいかないのがここフランスです。 もう何も食べず...

海外に住んでいて1番日本が恋しくなるのが、お正月！ 私も日本のお正月って好きなんですよね。一品一品に家族のしあわせを願ってあるところに心ときめく🥹海外でもおせちを食べて、背筋シャキッとしたい！ じゃあそのおせちを簡単にそれっぽく作ろ...

クリスマスや、お正月、もしくはフランス恒例のソワレ(ホームパーティー)って、何を作るか悩みますよね！メインだけじゃなく、前菜や付け合わせ、デザートまで考えると、効率が第一！！ そんな時は、オーブンの出番！オーブン料理の何が良いって、焼きの段...

疲れ果てて何もしたくない日って、ありますよね、、🥺 仕事も家事も両立って、ふつうに大変。でも、疲れた時こそ、おいしいご飯で自分を労わりたい！ そこで、今回は疲れて動きたくない時でも作れる楽ちんレシピをご紹介します。 それが、タラのチ...

寒くなると和食が恋しくなるのはなんでだろう、、？ 今日は、アジア系スーパーまでわざわざ薄切りの豚肉を買いに行くのは面倒。でもほっこり温まる豚汁が食べたい！という時にぴったりの簡単Veau(ヴォー)汁レシピです◎ 仔牛のミンチで作るので、豚特有の臭...

忙しい毎日の献立決めって、悩みものの一つですよね。いい案を探して日本語でネット検索したら海外の普通のスーパーには無い食材が必要と言われ、でもアジアンスーパーは遠い、、。できれば家にある食材だけで作りたい！！！ 同じようにフランスやヨーロッ...

Bonjour ! フランスではバカンスも終盤！休暇からいつもの生活に戻ってきた方も多いのでは？ 戻ってきて1番おっくうなものの一つが、献立決め、、。迷ったあげく、家族に聞いても「なんでもいい」と言われた時には、絶望的な気持ちになったり、ならなかっ...

なーんか猛烈に揚げ物が食べたい！パリッパリの春巻きが食べたい！っていう時、ありますよね。 そんな時は、簡単春巻きもどき(ブリック)がおすすめ！これは大好きな義姉から教わったレシピです♡ フランスで日本の春巻きを作ることもできるけど、しいたけだ...

私が住んでいるフランスでは、自炊がメイン。というのも、外食が高いんですよね！おまけにインフレも相まって、ますますお家ご飯が増えた我が家です、、。 毎日ご飯を作っていると、献立を考えるのが結構大変🥺 「こんなメニュー、簡単で作りやすい...

年末から何だかバタバタにかまけていたら、あっという間にもう3月、、。時が経つのは早いものですね。涙 さて、記念すべき今年1発目のブログは(いやもう3月やけど笑)、フランス自炊生活のとある日のご飯、野菜たっぷり簡単クスクス！ 毎日自炊が基本のフラ...