フランスごはん– category –

毎日のご飯の時間って、なかなか大変ですよね。しかも忙しくて疲れ果ててる日のご飯の支度といったら、私の住むフランスではもう絶望的、、。 日本だと安くて美味しいお惣菜がかんたんに買えるけど、そうはいかないのがここフランスです。 もう何も食べず...

海外に住んでいて1番日本が恋しくなるのが、お正月！ 私も日本のお正月って好きなんですよね。一品一品に家族のしあわせを願ってあるところに心ときめく🥹海外でもおせちを食べて、背筋シャキッとしたい！ じゃあそのおせちを簡単にそれっぽく作ろ...

クリスマスや、お正月、もしくはフランス恒例のソワレ(ホームパーティー)って、何を作るか悩みますよね！メインだけじゃなく、前菜や付け合わせ、デザートまで考えると、効率が第一！！ そんな時は、オーブンの出番！オーブン料理の何が良いって、焼きの段...

疲れ果てて何もしたくない日って、ありますよね、、🥺 仕事も家事も両立って、ふつうに大変。でも、疲れた時こそ、おいしいご飯で自分を労わりたい！ そこで、今回は疲れて動きたくない時でも作れる楽ちんレシピをご紹介します。 それが、タラのチ...

クリスマスが終わったら、すぐお正月！年末はバタバタするので、これから少しずつお正月の簡単おせちレシピを忘備録も兼ねてまとめようと思います◎ 今回は、紅白なますのちょっぴりアレンジ！私の住むフランスでも作りやすい&外国人パートナーにも好ま...

フランス生活、忙しいですよね、、。仕事に、家事に、子供がいる方はそこに育児に、毎日バタバタ。 そんな時は、簡単にごはんを済ませたい！でもそんな時だからこそ、身体が喜ぶ美味しいものを食べたい！ というわけで、今日は忙しい日にも作れる簡単すぎ...

フランスは外食が高いので、自炊生活がメジャー。でも、毎日ご飯を作るとレパートリーに飽きてくる、、。かと言って日本語でレシピを検索すると、海外では手に入らない材料が必要だったり、、。 ただでさえ面倒な献立決めが、海外生活だとより一層大変です...

できる限りフランスの街中スーパーで手に入る食材で作る、フランス自炊レシピシリーズ。アジア系スーパーに行く手間をカット！ 今回もほぼすべて街中スーパーの材料で作っていきます！※めんつゆだけアジア系スーパーで購入したものを使っていますが、なく...

寒くなると和食が恋しくなるのはなんでだろう、、？ 今日は、アジア系スーパーまでわざわざ薄切りの豚肉を買いに行くのは面倒。でもほっこり温まる豚汁が食べたい！という時にぴったりの簡単Veau(ヴォー)汁レシピです◎ 仔牛のミンチで作るので、豚特有の臭...

忙しい毎日の献立決めって、悩みものの一つですよね。いい案を探して日本語でネット検索したら海外の普通のスーパーには無い食材が必要と言われ、でもアジアンスーパーは遠い、、。できれば家にある食材だけで作りたい！！！ 同じようにフランスやヨーロッ...