フランス在住レシピ– tag –

寒くなると和食が恋しくなるのはなんでだろう、、？ 今日は、アジア系スーパーまでわざわざ薄切りの豚肉を買いに行くのは面倒。でもほっこり温まる豚汁が食べたい！という時にぴったりの簡単Veau(ヴォー)汁レシピです◎ 仔牛のミンチで作るので、豚特有の臭...

忙しい毎日の献立決めって、悩みものの一つですよね。いい案を探して日本語でネット検索したら海外の普通のスーパーには無い食材が必要と言われ、でもアジアンスーパーは遠い、、。できれば家にある食材だけで作りたい！！！ 同じようにフランスやヨーロッ...

Bonjour ! フランスではバカンスも終盤！休暇からいつもの生活に戻ってきた方も多いのでは？ 戻ってきて1番おっくうなものの一つが、献立決め、、。迷ったあげく、家族に聞いても「なんでもいい」と言われた時には、絶望的な気持ちになったり、ならなかっ...

なーんか猛烈に揚げ物が食べたい！パリッパリの春巻きが食べたい！っていう時、ありますよね。 そんな時は、簡単春巻きもどき(ブリック)がおすすめ！これは大好きな義姉から教わったレシピです♡ フランスで日本の春巻きを作ることもできるけど、しいたけだ...

私が住んでいるフランスでは、自炊がメイン。というのも、外食が高いんですよね！おまけにインフレも相まって、ますますお家ご飯が増えた我が家です、、。 毎日ご飯を作っていると、献立を考えるのが結構大変🥺 「こんなメニュー、簡単で作りやすい...

年末から何だかバタバタにかまけていたら、あっという間にもう3月、、。時が経つのは早いものですね。涙 さて、記念すべき今年1発目のブログは(いやもう3月やけど笑)、フランス自炊生活のとある日のご飯、野菜たっぷり簡単クスクス！ 毎日自炊が基本のフラ...

Bonjour ! もう11月も半ば！きっと学生さんも働いている方も、みんなバタバタなんじゃないかな。 私もノエル商戦で連日パリの街を駆けずり回っています。笑 でも、そんな時だからこそ自分の体調管理はしっかりしたいですよね。 体調を崩すと学業や仕事に響...

Bonjour ! フランスは冬はじまりますね！ もう最近寒くて寒くて。これから心と体をしっかり労わらねば、、。 と言うわけで、今日はその両方にやさしいピカールの冷凍野菜のお話です。 健康のためには新鮮な生の野菜から料理したいけど、忙しいとそうも行か...

9月、10月、フランス在住の方はRentrée(新学期)以降バタバタな方も多いのでは？ 仕事に家事に、大切な人たちとの時間に、、。私もやりたいことが多すぎて、1日が24時間じゃ足りない！ 忙しいと毎日の食事を準備するのって大変ですよね。特にテレワークだと...

Bonjour ! 寒かったり暑かったりなパリ、体調崩したりしていませんか？ 私は先々週まんまと風邪を引いて、病み上がりです。笑 フランス生活、風邪を引くと何かと不便ですよね。日本みたいにコンビニはないし、雑炊やうどんなどのやさしいご飯は作らなきゃ...